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DR. Franklin Jensen e l'Improved Argaiv Bitt

Scoperta la possibile causa che ha fatto nascere il movimento Anti Saloon League. Un misterioso bitter di cui poco si sapeva è stato inconsapevolmente responsabile di una delle più tristi pagine della storia americana: Il Proibizionismo.

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I bitters

Fino a qualche anno fa erano oggetto di desiderio di ogni bartender italiano: sto parlando di quando sul mercato si trovava solo Angostura. Chi non avrebbe voluto avere una selezione di bitters da sfoggiare in bottigliera?

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Hemingway e il vermouth, una passione mai sopita

Ernest Hemingway beveva il suo Martini cocktail molto secco: praticamente era quasi tutto gin, eppure amava il vermouth.

 
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Il Vermouth e la coqueteleria cubana

Il bar La Floridita de L’Avana ha sicuramente ricoperto un ruolo fondamentale nella divulgazione del bere miscelato nella capitale, ma non è stato il solo locale che ha contribuito alla popolarità della “coqueteleria” cubana